Hoewel het boekje bij iedere boekhandel te bestellen is, is al één boekhandel die het in de etalage heeft liggen.
Deze boekenwinkel zit in Utrecht aan de oudegracht, naast bioscoop Rembrandt. Het winkeltje heeft de naam “De Rode Rat”. Dus als iemand (in Utrecht) het boek wil inzien, bij deze boekhandel kan je terecht.
Het boek is uit!
Het boek is per 1 september uitgekomen. Iedereen die bij de uitgever al een bestelling heeft geplaatst heeft het boek dezelfde dag ook binnengekregen.
Hoewel ik natuurlijk de drukproeven al had gezien, was het erg leuk om nu eindelijk, na al die uren die er in zijn gaan zitten, het resultaat in handen te hebben. En ik moet zeggen dat de drukker en uitgever hun best hebben gedaan om er iets moois van te maken.
Het boek is ook te bestellen bij Bol.com, zie: http://www.bol.com/nl/p/boeken/crisis-survival/1001004007115389/index.html
Had ik hier trouwens al een gewezen op de “officiële” website van het boek: www.crisis-survival.nl
En de laatse ontwikkelingen zijn dat we werken aan verschillende noodpakketten. Die zouden we dan via de bovenstaande site gaan verkopen. Ook ben ik beschikbaar voor workshops, lezingen en persoonlijk advies. Maar dit alles zit nog in de ontwerp fase. De meeste aandacht/prioriteit gaat nu even naar de marketing van dit boekje. En dan met name een persbericht en eventueel een boekpresentatie.
Er is dus nog wat werk te verzetten. En ik maar denken dat ik met het verschijnen van het boekje klaar zou zijn. Dit blijkt pas het begin te zijn. Enne stiekem ben ik al begonnen met de voorbereiding voor een nieuwe uitgebreide, herziene uitgave. Dat wordt dan Crisis-Survival 2.0 of Crisis-Survival 2011 of zoiets. In ieder geval met meer foto’s, schema’s en diagrammen. Ach zo blijven we bezig.
Het opbouwen van een voorraadje is niet moeilijk. Een beetje back-up van het één en ander heb je zo opgebouwd. Dat kan over eten of drinken gaan, maar ook over brandstoffen, kaarsen, spijkers, schroeven, enz. Maar het eerste waar je aan denkt is voedsel. Water is vaak wel te improviseren, maar na een paar dagen zonder supermarkt wordt het snel al crackers met leverworst. Oké, bij sommigen net wat langer dan een paar dagen. Toch wordt het voor de meeste mensen vrij snel kerstpakkettenspul. Daarna zal blijken dat eten lastiger te “improviseren” is dan je zou denken.Een voorraadje dus.
Wat voor voedsel slaan we dan op? Je kunt gaan voor kant en klare maaltijden in blik. Of, zoals in Amerika gebruikelijk, zakken met gedroogde bonen en tarwe. Of…
Voedsel wat je wilt opslaan moet aan verschillende voorwaarden voldoen. Houdbaarheid is een voor de handliggende eigenschap van voorraad-voedsel. Je zult het ten slotte niet volgende week nodig hebben, hopelijk. Eigenlijk is houdbaarheid met name een voorwaarde voor het voedsel dat in noodpakketten en evacuatie-rugzakken zit. Die moeten jaren in de auto of bij de voordeur kunnen hangen zonder ververst te hoeven worden. Een voorraad is toch net iets anders. Een voorraad stelt je dagelijkse levensbehoeften veilig, terwijl een noodpakket specifiek voor een acute noodsituatie is.
De inhoud van een voedselvoorraad mag niet te veel afwijken van de normale dagelijkse kost. Van daar de titel van dit stukje: “Store what you eat, eat what you store” of te wel: “Sla op wat je eet, eet wat je opslaat”. Als je nu al vaak kant en klare maaltijden in blik eet, dan sla je die ook op. Verse groenten kan je niet opslaan. Of je moet ze inmaken, wat een goede optie is als je een moestuin hebt. Maar dat is een leuk onderwerp voor een andere keer. Voor verse groenten kan je de ingeblikte versies kopen. Rijst en macaroni zijn ook makkelijk op te slaan.
Een ander belangrijk onderdeel van een voorraad beheren is roulatie. Dat wil zeggen dat je nieuwste blikken achteraan zet. De blikken die je blikken die je wilt gebruiken pak je van de voorkant. Als je dit met alles in de voorraad doet, zal deze zich continu verversen.
Dit systeem heeft meerdere voordelen. Je voorkomt dat je in een noodsituatie, ineens, moet wennen aan ander voedsel. Je slaat dingen op die je normaal ook eet en dus lekker vindt. Een ander voordeel is dat je makkelijk kan zien voor hoelang je voorraad in huis hebt. Dat is namelijk het verschil in aankoop datum tussen het jongste en oudste blik. Dit geldt natuurlijk ook voor gedroogde producten.
Nu blijven we wel zitten met verse producten zoals groenten, brood en zuivel. Hiervoor zal je specifieke oplossingen moeten zoeken. Groenten kan je improviseren door zaden te kiemen. Voor brood en zuivel zijn ook oplossingen te bedenken. Gedetailleerde instructies voor het kiemen van verschillende soorten zaden, als meer informatie over wat en hoe je voedsel kan opslaan verwijs ik naar mijn boek: Crisis-Survival.
NIEUWS-FLITS- NIEUWS-FLITS- NIEUWS-FLITS- NIEUWS-FLITS-
Het manuscript, compleet met vormgeving, is naar de drukker.
Volgens de uitgever moeten de eerste exemplaren over ongeveer twee weken van de pers rollen. Dus iedereen die het boekje bij de uitgever heeft besteld kan het rond die tijd verwachten. Vrij kort daarna kan het in iedere boekhandel besteld worden.
Ik vind het allemaal erg spannend, maar dat zal wel normaal zijn bij een eerste boek dat uitkomt.
Langs deze weg wil iedereen bedanken die drukproeven hebben gecorrigeerd en op andere (kritieke) momenten hebben mee-gedacht. Als ik het alleen had moeten doen was het me nooit gelukt, om er maar eens een cliché (maar wél waar) tegen aan te gooien.
En bedenkt, om in de geest van het boek te blijven: liever een jaar te vroeg, dan een dag te laat.
Wie vindt het tegenwoordig niet meer vanzelfsprekend dat water uit de kraan komt, elektriciteit het gewoon doet en dat gas met een draai aan de knop beschikbaar is? We weten niet beter en zijn absoluut niet ingespeeld op een wereld zonder deze voorzieningen. Maar stel nou dat door wat voor reden dan ook deze nutsvoorzieningen niet of beperkt beschikbaar zijn. Wat doe je dan? Ga je in het donker en in de kou honger zitten lijden? Vertrouw je erop dat anderen zich wel redden en jou in hun kielzog meenemen?
Het boek Crisis survival is een praktisch boek welke beschrijft wat er gebeurt als die dingen waar je normaal gewoon op rekent er niet meer zijn en wat je dan kunt doen. En het is eenvoudiger dan je denkt. Uiteindelijk hebben we eeuwenlang zonder elektriciteit en gas overleeft. Mijn boek geeft dan ook aan hoe we voorzorgsmaatregelen kunnen nemen en ons leefpatroon tijdens rampen zo kunnen aanpassen dat je zonder alle luxe kunt. Niet alleen handig om te weten, maar ook nog eens heel leuk om te lezen.
Mijn boek komt binnenkort in de winkels. Hieronder kun je alvast kijken waar je het kunt bestellen.
Wij, Nederlanders, zijn afhankelijk van een constante levering van gas, drinkwater, elektriciteit en levensmiddelen. Dit brengt mogelijk grote risico’s met zich mee, want deze leveringssystemen zijn complex en daardoor kwetsbaar.
Waarom hebben we geen back-up voor als er iets mis gaat met de waterleiding, het elektriciteitsnet of de toelevering van supermarkten? Door bijvoorbeeld een voorraadje aan te leggen, kun je veel leed voorkomen.
Maar waar liggen de grootste risico’s? Wat voor voedsel is handig om op te slaan? Hoe kan ik water zuiveren? Wat moet er in een evacuatierugzak?
Dit boekje zal deze vragen, en meer, beantwoorden.
| Auteur: | Adriaan van ‘t Hoft |
|---|---|
| Genre: | Naslagwerken |
| ISBN: | 978-90-484-0766-8 |
| Verwachte verschijningsdatum: | 22 september 2009 |
| Vaste prijs: | € 16,95 |
| Formaat: | A5 |
|---|---|
| Afmeting: | - |
| Uitvoering: | Paperback |
| Afwerking: | Gelijmd gebrocheerd |
| Aantal pagina’s: | 130 |